古町寧々｜古町の居酒屋 (ふるまちねね)公式サイト > 古町寧々のおすすめ料理
お刺身５点盛り 1,480円
店長自ら仕入れる鮮魚は、地物を中心に全国各地の旬のものを厳選！
村上牛上ロース石焼き 1,980円
新潟特産の村上牛は肉汁たっぷりでとてもジューシー。お酒に良く合います。
有機野菜のカゴ盛り 880円
厳選された県内産の有機野菜。普段 野菜を敬遠がちな方にも是非召し上がって頂きたい。
コース料理 ¥5,500コース
前菜 ホタルイカとうるいのぬた、ながもポン酢、なまこ酢、越後姫の生ハムのせ、鯛の手毬寿司
強肴 佐渡・毛ガニの甲羅詰め
造り お刺し身盛り合わせ
温 佐渡・生わかめと活タコのしゃぶしゃぶ
揚げ 竹の子の海老真丈 挟み揚げ
肉 村上牛 石焼き
食 ふき味噌の焼きおにぎり
トラフグコース ￥7,700
フグ皮ポン酢
フグ刺し
フグ唐揚げ
フグちり鍋
フグぞうすい
