古町寧々|古町の居酒屋 (ふるまちねね)公式サイト > 古町寧々のおすすめ料理
お刺身5点盛り 2,200円
店長自ら仕入れる鮮魚は、地物を中心に全国各地の旬のものを厳選!
村上牛上ロース石焼き 2,500円
新潟特産の村上牛は肉汁たっぷりでとてもジューシー。お酒に良く合います。
有機野菜のカゴ盛り 880円
厳選された県内産の有機野菜。普段 野菜を敬遠がちな方にも是非召し上がって頂きたい。
コース料理 ¥6,000コース
前菜 ホタルイカとうるいのぬた、炙りタコポン酢、ふきのとう豆腐、鯛手毬寿司、越後姫の生ハムのせ
強肴 佐渡・毛ガニの甲羅盛り
造り お刺身盛り合わせ
温 活タコと生わかめのしゃぶしゃぶ
揚げ 竹の子の海老真丈 挟み揚げ
肉 村上牛 石焼き
食 ふき味噌焼きおにぎり