新潟市で和食、お酒の美味しい居酒屋『古町寧々（ふるまちねね）』

 

^今日の一押し^

佐渡・のどぐろ炙り刺　1,500円

ウマヅラ肝醤油で・・・900円

ヒラマサ　900円

あら　1,200円

甲イカ　900円

釣りあじ　900円

オコゼ薄造り　1,000円

活帆立　1,000円

活タコポン酢　1,100円

村上牛2種盛り（霜降り・赤身）石焼き　2,500円

佐度・毛ガニの甲羅詰め　1,880円

はまぐり（3ケ）と竹の子の酒蒸し　1,680円

サザエのガーリックバター焼き（2ケ）880円

アスパラのもち豚巻き　980円

活帆立とアスパラのバター醤油炒め　1,200円

生わかめと生芽かぶのしゃぶしゃぶ　880円

極上！もつ煮込み　680円

ササミの炙り 花わさび和え　700円

丸干しイカ　700円

干し柿の佐渡バター巻き　550円

国産・自家製からすみ(2枚)　660円　

ヤナギカレイの骨せんべい　550円

越後姫とマスカルポーネの生ハムのせ　1,100円

八女・新竹の子 網焼き ふき味噌添え　980円

空豆 塩茹で　700円

菜花の辛子醬油和え　450円

山菜の天ぷら（ふきのとう・うど・こごみ・行者にんにく・春蘭・タラの芽）1,100円

白菜漬け　400円

佐渡・のどぐろ塩焼き　2,200円

青森・桜ます塩焼き　880円

銀だら味噌漬け焼き　980円

佐渡・真イカ一夜干し　780円

キンキ一夜干し（1匹）2,000円

桜鯛かぶと焼き　880円

 

表示価格は全て税込金額です。

何ともオメデタイ名前 (さらに…)

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  ＃オコゼ　＃海で遭遇したらビックリ！　＃味は見た目と反比例　＃なぜか可愛い♥　＃でもグロイ！

  厚岸産・殻付き生カキ

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  佐渡から届いたオニエビ。 島以外にはほとんど出回らないんだそうです。 鬼の様なお顔　でも目がとっても可愛いんです(o^―^o)

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