お飲み物

越後の地酒

古町寧々がおすすめする料理にこのお酒

越後の地酒

北雪YK35 100ml 1,200円
佐渡の酒「北雪」の名を世界に知らしめた名品。柔らかで繊細、後味すっきりな飲み口を堪能できる。

天然岩ガキ(夏期のみ) 1個780円
大粒の岩ガキは、夏に旬を迎え、鮮度抜群だからこそ生で。濃厚な旨みが口に広がる。

越後の地酒

魔王 グラス 800円
芋焼酎で絶大な支持を受けるプレミアム焼酎。フルーティな香りと切れ味鋭い味わいが料理を引き立てる。

活ずわい蟹刺(冬期のみ) 880円
佐渡沖で水揚げされた新鮮なズワイガニを刺身で提供。官能的な触感、甘みを存分に堪能してほしい。

越後の地酒

ペトローロ2005 ガラトローナ ボトル15,000円
熟したベリーフルーツや花の香りが立つ。フルボディだがエレガントさあり、長い余韻を楽しめる。

村上牛ロース石焼き 1,980円
口の中で溶けるような脂と肉本来の美味しさが詰まった村上牛を石焼きで。塩とワサビでシンプルにいただく。

越後の地酒

越後の地酒

松乃井 清酒(+5)十日町
一合 460円
二合 880円
鶴の友 別撰(+5)新潟市
一合 580円
二合 1,140円
村祐 和 (非公開)新潟市
一合 700円
二合 1,360円

八海山 普通酒(+5)南魚沼市
一合 700円
二合 1,360円
久保田 千寿(+6)長岡市
一合 700円
二合 1,360円

〆張鶴 雪(+4)村上市
一合 700円
二合 1,360円
麒麟山 伝辛(+6)阿賀町
一合 530円
二合 1,030円
麒麟山 麟辛(+12)阿賀町
一合 530円
二合 1,030円
鶴齢 純米吟醸(+1)南魚沼市
一合 840円
二合 1,630円
天神囃子 特別本醸造(-1)十日町
一合 630円
二合 1,200円
北雪 本醸造(+7)佐渡市
一合 500円
二合 980円
真野鶴 純米吟醸(+15)佐渡市
一合 700円
二合 1,360円
越乃景虎 龍(+5)長岡市
一合 520円
二合 1,000円
緑川 本醸造(+3.5)魚沼市
一合 700円
二合 1,360円

越後の地酒 飲み比べ

大吟醸

大吟醸

100mlグラス

松乃井大吟醸
1,200円
鶴齢 純米大吟醸
1,200円
北雪 大吟醸YK35
1,500円

大吟醸飲み比べ

鶴齢 純米大吟醸 北雪 大吟醸YK35 松乃井大吟醸
50ml×3種類
1,800円

限定酒 100mlグラス

亀の翁 純米大吟醸
1,600円

鶴齢 大吟醸生詰原酒 牧之
1,600円

焼酎

焼酎

芋 富乃宝山(とみのほうざん)25℃

ロックで楽しめる芋。
黄麹のフルーティーな香り・凛とした透明感のある味わい
ぜひロックで!
グラス 580円
360ml 2,300円
ボトル 4,400円
芋 吉兆宝山(きっちょうほうざん)25℃

古来の製法に現代のセンスで挑む。
口に含むと何とも言えない柔らかさが広がる
ロック・水・お湯割り
グラス 580円
360ml 2,300円
ボトル 4,400円
芋 侍士の門(さむらいのもん)25℃

本物の地焼酎を目指し
芋・米・水・造り手に至るまで全てを地元にこだわった芋焼酎。
ストレート・お湯割り
グラス 700円
360ml 2,800円
芋 桐野(きりの)25℃

純米に山田錦を使用。
数ある芋焼酎の名作を超越した逸品と言っても過言ではない。
お好みで
グラス 680円
360ml 2,700円
芋 タイガー&ドラゴン25℃

口当たりはまろやかでコクがあり、後口のキレもすばらしい。
芋焼酎の逸品です。
お好みで
グラス 550円
360ml 2,200円
芋 魔王(まおう)25℃

爽やかな香りが立ち、豊かな余韻を残す本格熟成焼酎。
悪魔からの特別なお酒。
お湯割り・燗
グラス 800円
360ml 3,200円
ボトル 6,200円
芋・麦 元老院(げんろういん)25℃

麦芋混和の本格焼酎。
スモーキーフレーバーで、独特の味わいを醸し出している。
お好みで
グラス 550円
360ml 2,200円

芋 天使の誘惑(てんしのゆうわく)40℃

濃厚かつ芳醇な味わい。
琥珀色の原酒は至福の喜びを感じさせます。
お好みで
グラス 900円
麦 揺藍(ようらん)25℃

独特の芳香とサクサクとした舌触りが実に心地いい。
苦み走った渋さと甘さが同居。 ロック・水割り
グラス 550円
360ml 2,200円
ボトル 4,200円
麦 兼八(かねはち)25℃

麦本来の味と香ばしさを最大限に引き出した麦焼酎。
驚くほど濃厚で深みがある。 お好みで
グラス 600円
360ml 2,400円
麦 一粒の麦(ひとつぶのむぎ)25℃

軽快かつ上品な香り・芳醇な味が楽しめる本格派。
夏なロック、冬はお湯割りと通年美味しく・・・
ロック・水割り・お湯割り
グラス 550円
360ml 2,200円
ボトル 4,200円
黒糖 由羅王(ゆらおう)25℃

1年熟成種をベースに5年貯蔵種を約40%ブレンド。
熱い想いを込めての快心の黒糖焼酎。 ロックで
グラス 550円
360ml 2,200円
蕎麦 帰山(きざん)35℃

浅間山系天然伏流水を使用。
黄麹に由来するまろやかでネットリとした舌触りと香りが特徴。
お好みで
グラス 550円
360ml 2,200円
米 権六(ごんろく)25℃

球磨焼酎の傑作!
まろやかなコクと柔らかな樽香がとにかく素晴らしい!
お好みで
グラス 550円
360ml 2,200円
泡盛 黒真珠(くろしんじゅ)43℃

伝統の味を守るべく独自の方法で蒸留、5年間熟成。
風味良くコクのある味わいの泡盛。
色々な飲み方でどうぞ
グラス 800円
360ml 3,300円

その他ドリンク

その他ドリンク

果実酒

八岐の梅酒
550円
とろとろの梅酒
650円
完熟にごり梅酒
700円

鶴梅ゆず
750円

日本酒仕込

麒麟山梅酒
650円
景虎梅酒
650円
北雪梅酒
650円

ウイスキー

サントリー 響
980円
サントリー 山崎
770円
サントリー 白州
770円
サントリー 知多
770円
サントリー 角
550円
サントリー 響 ブレンダーズチョイス
1,500円
サントリー 山崎 12
1,500円

ロック・ソーダ・お湯・水割り
各お好みの飲み方をお申し付けください。

ワイン

シャンパン

モエ・シャンドン(仏)
375ml 4,800円
750ml 9,000円

スパークリング

コドーニュ クラシコ セコ(スペイン)
375ml 2,500円
750ml 4,000円

ジャンクロード シャルドネ(仏)
グラス 600円
750ml 3,500円
シャブリ(仏)
375ml 3,300円
750ml 6,000円
イルフラティ(伊)
750ml 7,500円
シガリュス(仏)
750ml 8,500円
バロナーク(仏) 2013
750ml 10,000円
シルエット(米) 2015
750ml 12,000円

クロードヴァル(仏)
グラス 600円
750ml 3,500円
エンボカデロ(西)
750ml 5,000円

シャトー・デ・ローレ(仏)
750ml 6,000
カレラ・ピノノワール(仏) 2015
750ml 7,000
ルチェンテ(伊)
750ml 9,000円

アブストラクト(米) 215年
750ml 11,000円
バロナーク(仏) 2016年
750ml 10,000円
シャサーニュモンラッシェ(仏) 2012年
750ml 18,000円
ルーチェ(伊) 2011年
750ml 18,000円

ビール

生ビール

サントリープレミアムモルツ
ジョッキ 550円
グラス 450円

瓶ビール

エビス
650円
アサヒ スーパードライ
600円
キリンラガー
600円
コロナ
700円
イエヴァーピルスナー(ドイツビール)
700円
ノンアルコール サントリー オールフリー
450円

酎ハイ

ウーロン焼酎
500円
緑茶焼酎
500円
青汁焼酎
650円
梅干し焼酎
550円
生搾りレモン焼酎(水or炭酸)
650円
生搾りグレープフルーツ焼酎(水or炭酸)
650円

カクテル

ジンバック/ジントニック/ジンライム/オレンジブロッサム
カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン
シャンディーガフ/レッドアイ
スクリュードライバー/モスコミュール/ブルドック/ウォッカトニック
パッションオレンジ/パッショングレープフルーツ/パッシモニ
カンパリソーダ/カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ/スプモーニ
ALL 650円

ソフトドリンク

オレンジジュース/グレープフルーツジュース/トマトジュース/青汁/緑茶/ウーロン茶/昆布茶/コーラ/ジンジャエール
ALL 400円

◆表示価格は全て税込金額です。

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