本日のおすすめ料理

2024/04/24 本日のおすすめ

<活鮮>

佐渡・メジマグロ 2,000円

ウマヅラ 肝醬油で・・・1,200円

釣りあじ 1,200円

天然鯛 1,200円

活バイ貝 1,200円

生うに 1,800円

岩カキ(1ケ) 900円

<一品>

村上牛 2種盛り(霜降り・赤身)石焼き 2,800円

佐渡・毛ガニの甲羅詰め 2,200円

佐渡・ふぐ白子塩焼きor天ぷら 1,400円

金目鯛と竹の子の煮つけ 2,800円

新発田・アスパラのもち豚巻き 1,100円

竹の子の海老真丈挟み揚げ 1,400円

駿河湾・桜エビかき揚げ 1,4000円

活タコポン酢 1,400円

バイ貝潮煮 800円

極上!もつ煮込み 700円

富山・ホタルイカとうるいのぬた 800円

富山・ホタルイカ生姜醤油 800円

国産・自家製からすみ(2枚)880円

越後姫とマスカルポーネの生ハムのせ 1,200円

宮崎産・完熟マンゴー 1,500円

<旬菜>

有機野菜のカゴ盛り 980円

新竹の子網焼き ふき味噌添え 1,000円

地物・アスパラ網焼き(2本) 700円

<魚沼産・山菜>

山菜の天ぷら盛り合わせ(こごみ・タラの芽・ふきのとう・こしあぶら・うど) 1,200円

木の芽(アケビのつる) 700円

うど金平 600円

<焼き魚>

佐渡・のどぐろ塩焼き焼き(大・四半身) 2,000円

銀だら味噌漬焼き 980円

桜ます(2.4kg)塩焼き 900円

佐渡・真イカ一夜干し 800円

鯛のかぶと焼き 1,100円

 

すべて税込価格です

2020/03/22 佐渡発 恵比寿鯛

2018/09/26 おかみのブログ

  • かなりグロイ?

      #オコゼ #海で遭遇したらビックリ! #味は見た目と反比例 #なぜか可愛い♥ #でもグロイ!

    厚岸産・殻付き生カキ

  • 佐渡から届いたオニエビ。 島以外にはほとんど出回らないんだそうです。 鬼の様なお顔 でも目がとっても可愛いんです(o^―^o)

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